Bahan dan bumbu seblak tanpa kencur :
Satu bungkus Indomie rasa apa saja
Sosis 1 buah
2 buah bakso sapi
1 lembar daun bawang
1 butir telur
Air secukupnya
Bahan untuk bumbu:
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
Cara untuk membuat mie seblak tanpa kencur:
Semua bumbu dihaluskan di cobek
Iris bakso sosis daun bawang.
Tumis bumbu yang sudah diblender masukkan bakso sosis dan aduk hingga merata terus kocokan telur aduk aduk lagi dan beri air secukupnya untuk merebus mie hingga matang.
Setelah mie matang masukkan bumbu dan minyak bumbu setelah air menyusut angkat dan sajikan seblak mie tanpa kencur siap disantap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar